純粋な感情は今もずっと変わってないのに肝心な問題はいつになってもわからない木曜日(スーパーカーな)

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趣味は
ネットヲッチで痛いブサイクを鑑賞することと料理する事です
今週は中華祭りです
今日は『あんかけ炒飯』を作りました
今の時刻、午前3時です
アホかと思います
ユキノさんのシャリシャリあんかけ炒飯
ごはん・・ひとり分
玉出のブラックタイガー・・5匹
残りのものたけのこ水煮・・ちょっと
残りもののエリンギ・・ひとり
いきおいの桜えび・・ひとにぎり
たまご・・ひとり
レタス・・いちまい
味覇(ウェイパー)・・さじかげん
かたくりこ・・いきおいで噴射
ナンプラー・・若干
醤油とか塩とか胡椒とか唐辛子・・気持ち
まずごはんを炊いて、たけるまでネットサーフィンとかして待つ。ごはんが炊けたら海老とか悼めはじめる。そんでいい具合になったらたまごを入れてすぐごはんを入れて炒める。ナンプラーとかちょっと入れてみるけど、味付けは基本的に塩とこしょう。『電熱器は火力弱いよな』とか考えながら水気をとばして最後にレタスを入れてみる。そんで皿にうつしてあんかけを作る。味覇はそうとう大事。で、炒飯にあんかける。
感想:そうとうおいしかった。レタスは正解。味覇はいれるだけでなんでも中華風になる便利なもの。あとナンプラーは臭い。けど、ちょっと入れる分にはいい感じかも。
てかね、コンテンツに『俺レシピ』を加えようかと思うほどに最近料理たのしい
まじで上手になってきたし
将来は飲食店経営?かな・・・
料理のウマいカフェバーなんてよいね
酒もそこそこ知識あるしさー
カフェでイエローカレーとかスープカレーとか出してさ
インテリアに凝ってさ
カフェっぽいのみものも出してさ
ラッシーとかチャイとかココナッツミルクとか・・・
いいね、いいね
宝くじあたったらやろうかね
明日までやからね
30枚くらい買うかね
料理もそうやけど、何かをつくっている時って幸せだ
創作活動してる時
曲つくったり写真とったり料理したり裁縫したりホムペつくったり絵かいたり
そうゆう性分なんやろうなぁ
そして言われて気付いたけど、なんでも独学なんよな
普通のことなんやけどな、自分の中では
解らないところを知ってる人に教えてもらおうとはするけど
『習おう』とは思ったことない
我が強いからな・・・
人に習って自分を曲げるの嫌やしな・・・
たいした事できひんくせにな
自己開発型やけど努力しない人やからなかなかのびないんやろうけどな
あ、明日ってかもう今日やけど
免許更新にいかんとあかんくて
免許証の写真は気合いいれたいから
またなんとなく頭の色が変わった
・・自分で見ても小野伸二ににてると思う

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